In Lent - Nijmegen Noord - ligt een bijzonder stukje groen; Warmoes - Historische Tuinderij Lent. We telen hier groente en fruit zoals de ‘warmoezeniers’ vroeger ook deden, met veel variatie in rassen en soorten. In onze unieke hoogstamboomgaard vind je nog bijzondere oude appel-, peren-, kersen- en pruimenrassen, zoals ‘Sijsjespeer’, ‘Lentsche Roode’ en ‘Sterappel’. Er is kleinfruit: aardbeien, verschillende soorten bessen, frambozen en bramen. Op akkers in de boomgaard en in koude bakken en kas telen  we vele soorten groenten. De oogst verkopen we in ons winkeltje en tijdens plukdagen. Op de plukdsagen ben je welkom om zelf fruit te komen plukken en vanaf zomer 2018 is ons tuincafé open. Kijk in de agenda  om te zien welke activiteiten we nog meer organiseren.

We hebben een nieuw logo! Met een hoofdrol voor warmoes, oftewel snijbiet! Daarnaast hebben we ook onze huisstijl een beetje aangepast. Iets andere kleuren, ander lettertype, RGB warmoes logozodat het, wat ons betreft, beter bij de sfeer past die we met Warmoes willen uitstralen. We werken momenteel ook hard aan een nieuwe website.

Share |

IMG 3513 Sinds 1 juli is ons tuincafé open; een fijne, rustige plek in het groen met 's zomers zitjes op het terras en in de boomgaard. Ook in de winter hangt er een gezellige, ontspannen sfeer. Van woensdag tot en met zondag kan je vanaf 10:00 genieten van zoveel mogelijk biologische en zelfgemaakte gerechten. We hebben een kleine, wisselende kaart zodat we onze oogst kunnen verwerken. Onze biologische koffie is van branderij Boot in Baarn. We zijn trots op ons eigen appel- en appelperensap en schenken biertjes van brouwerij Budels. We zijn zelf fan van vers en eerlijk eten voor een aantrekkelijke prijs. Dat streven we in ons eigen café ook na. Kom je een keertje kijken en proeven?

Share |

inmaak150418

De herfst is aangebroken, tijd om de oogst te verzamelen en te bewaren voor de winter. Sperziebonen wecken, peren pasteuriseren, frambozen konfijten, pruimen op rum zetten, chutneys maken en kolen fermenteren …. Tijdens de workshops gebruiken we oude onvolprezen bewaartechnieken en geven er een moderne, eigen twist aan. We gaan op zoek naar nieuwe combinaties en smaken.

Vrijdag 16 november Workshop Wie wat bewaart, heeft wat. We gaan wecken, confijten en inmaken. Inclusief drankje bij aanvang en proeven. Kosten: € 22,50 pp

Vrijdag 23 november Workshop Chutneys maken. Alvast een voorproefje voor kerst! Probeer bijzondere combinaties en ga naar huis met heerlijke chutneys.  Inclusief drankje en proeven. Kosten € 25,- pp

Woensdag 28 november Workshop Fermenteren kan je leren. Het echte werk, met melkzuurbacteriën. Oud, maar opnieuw ontdekt. Inclusief drankje en proeven. Kosten € 25,- pp.

Aanmelden voor de workshops kan via This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Share |

Om ons heen ontstaat een nieuwe wijk. Vanwege deze plannen leveren we in winter 2018-2019 een deel van de tuin in. We krijgen er een nieuw stuk land voor in de plaats. Een aantal hoogstambomen verhuist mee. Daarmaast openen we in de zomer van 2018 een nieuw tuincafé waar je 5 dagen in de week welkom bent. Hou het laatste nieuws op onze Facebookpagina in de gaten!

Share |